Aliño
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Participante: Marina Viracucha
Nombre: Chocolate marino – Lloa
Base cultural: Es una bebida caliente perfecto para el frio de la Parroquia de Lloa. Contiene leche, que es uno de los productos más importantes de la Parroquia.
Ingredientes
- 1 barra de chocolate
- 4 tazas leche
- Clavo de olor al gusto
- 1 cuchara canela
Preparación
- Se coloca en la olla la leche
- Se coloca el chocolate en barra con canela y clavos de olor
- Hierve y se sirve
Acompañantes
- Pan
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