Cheescake de maracuyá

Prepare el jugo del maracuyá y separe. Aparte en un bol, bata la crema de leche con queso crema y la leche condensada. Hidrate la cadena con agua. A la mezcla anterior añadir el maracuyá y el jugo. Diluya la gelatina y mezcle. En un molde a parte triture la galleta y mezcle con la mantequilla disuelta. Coloque en el molde y aplaste para que se forme la base. Añada la mezcla de la crema de leche al molde. Para decorar prepare la gelatina sin sabor y añada las pepas de maracuyá. Vierta sobre el cheesecake.