Tiramisú

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Participante: Ana María Córdova Jaramillo

Nombres Ana María Córdova Jaramillo

Etnia Mestiza

Nombre del local

Nombre de la Comunidad San Pedro de la Bendita

Ciudad, Cantón y Provincia San Pedro de la Bendita, Catamayo, Loja

Nombre de la receta Tiramisú

Ingrediente Principal

INGREDIENTES

2 queso crema
20 galletas
1 caja de queso crema
1 caja de crema de leche
1/2 taza de café instantáneo
1 taza de azúcar

PREPARACIÓN

Prepare el café instantáneo y coloque en un bol para que remoje las galletas. Aparte en otro bol mezcle la crema con el queso crema y el azúcar. Bata bien. En un molde coloque una capa de galletas remojadas en café, como base. Vierta la crema batida con el queso crema y el azúcar. Añada una capa de cocoa en polvo. Lleve a la refrigeradora por una hora para que quede compacta

UTENSILIOS DE PREPARACIÓN