Sánduche en molde de pan de verde

You are here:

Home
Tipos Receta
2- Plato Fuerte
Sánduche en molde de pan de verde

Participante: Yessica Cayicela Carrera Dumez

Nombres: Yessica Cayicela Carrera Dumez

Etnia: Mestiza

Nombre del local: Cyber Lunch

Nombre de la Comunidad: Guayaquil

Ciudad, Cantón y Provincia: Guayaquil, Guayaquil, Guayas

Nombre de la receta: Sánduche en molde de pan de verde

Ingrediente Principal: Verde

INGREDIENTES

480 g plátanos verdes
4 huevos
½ tz aceite de oliva
1 cda de sal
1 cda polvo de hornear
¼ jamón
¼ queso mozzarella

PREPARACIÓN

Pele los plátanos. Corte en pequeños trozos. Coloque en el vaso de la licuadora, los plátanos y licue con los huevos, sal, polvo de hornear. Saque de la licuadora. Coloque la mezcla sobre una fuente cubierta con papel, distribuya lo más uniforme posible. Lleve al horno, previamente precalentado a 180 °C por 40 minutos aproximadamente. Retire del molde y deje que enfríe. Sirva acompañado con queso y jamón.

UTENSILIOS DE PREPARACIÓN