Helado de mora

Limpie las moras. En una olla con agua, coloque las moras y cocine a fuego medio. Cuando estén cocidas y suelten el jugo, aplaste y siga cocinando hasta que esté espeso. Retire de la olla y pase por un colador. Luego coloque en otro recipiente y deje que enfríe y reserve. Aparte en un bol añada la crema de leche, la leche condensada y las moras cocidas, bata hasta que la mezcla se duplique y esté espumosa. Luego coloque en moldes, y lleve a refrigeración. Cada media hora saque y remueva para que se mantenga cremoso. Repita el proceso tres veces. Mantenga en la nevera 4 horas o hasta que endurezca.