Cake zanahoria

En un bol, prepare la masa del cake. Incorpore, primero la harina, sal, la royal, y la canela. Revuelva hasta que estén integrados y obtenga una masa homogénea. En otro recipiente, bata la azúcar junto con el aceite, hasta que obtenga una mezcla sin grumos. Mezcle las preparaciones anteriores, y agregue las zanahorias ralladas previamente. Amase bien hasta que tenga una masa con textura suave. Una vez lista la masa, coloque en un molde previamente enharinado y enmantequillado. Lleve al horno a 180°C entre 40 o 45 minutos aproximadamente.