Chocolate a la taza

Nombres: Luis Humberto Llambo Pullutasig

Etnia: Msetizo

Nombre del local: Asociación Artesanal Chokolatera Ambateña

Nombre de la Comunidad: Ambato

Ciudad, Cantón y Provincia: Ambato, Ambato, Tungurahua

Nombre de la receta: Chocolate a la taza

Ingrediente Principal: Chocolate en tableta

• 40 g chocolate en tableta
• 400 g leche de almendra
• 400 g agua
• 800 g azúcar morena

• Bol

• Olla