Empanada de carne

Prepare el refrito. En un sartén ponga a freír la carne y remueva constantemente. Luego añada la cebolla picada y el cilantro. Agregue agua hervida. Sofría hasta que la carne esté cocida. Una vez listo, coloque el relleno en el disco de la empanada. Cierre la masa y haga los pliegues para que cierre bien. En un sartén con abundante aceite, lleve las empanadas a freír.