Galletas de almendras

En un bol bata la mantequilla y el azúcar hasta que esté cremosa. En otro bol tamice la harina, y el polvo de hornear. Una las dos mezclas. Añada poco a poco la mezcla de harina con la de mantequilla, bata hasta que obtenga una masa sólida, incorpore los demás ingredientes y mezcle hasta que se integren. Divida la masa en porciones iguales, y forme bolitas, aplaste y dé forma de galleta. Lleve al horno por 30 minutos a 180°C.

Para el glaseado:  en un bol, coloque naranja rallada, clara de huevo, azúcar, bata hasta que esté cremoso. Coloque el glaseado encima de la galleta, una vez que salen del horno,