Gelatina con fruta

Lave y desinfecte las frutas. Coloque en un recipiente y tape con toallitas absorbentes y retire el exceso de agua. Aparte en una olla, hierva el agua para disolver la gelatina, mezcle y reserve. Hidrate la gelatina sin sabor y mezcle con la gelatina de piña. Luego agregue la gelatina sin sabor hidratada en forma de hilo. Añada el endulzante natural en el molde, las frutas capa por capa con la gelatina. Deje que cuaje capa por capa, una vez que esté listo, bata la crema de leche natural con un poco de gelatina de piña y endulce. Lleve al refrigerador y deje que cuaje durante 30 minutos. Pasado el tiempo, retire y decore con fruta y crema batida.