Manjar de frute pan

Lave bien las frutas de pan con abundante agua. En una olla lleve a cocción, y cocine a fuego medio por media hora. Una vez cocinada, pele las frutas de pan. Coloque la pulpa de las frutas en la licuadora.  Una vez licuadas, lleve a otra olla, disuelva con agua y deje hervir, cuando esté espesando adicione la leche, canela, anís con el fin de que obtenga una textura suave, a medida que pasen los minutos, revuelva constantemente para que no se pegue en el fondo de la olla. Agregue el azúcar lentamente. Continue mezclando 30 minutos aproximadamente o hasta que consiga una masa espesa. Retire del fuego y deje que enfríe a temperatura ambiente.