Mermelada de guayaba

Lave la fruta. En una cacerola, cocine la guayaba por 15 minutos hasta que estén suaves. Una vez cocidas, lleve a la licuadora y licue por dos minutos. Pase por un colador. Lleve de nuevo a ebullición y cocine a fuego medio por 20 minutos. Incorpore la canela y el azúcar, remueva sin parar y así evite que se pegue. Revuelva hasta que esté espesa. Deje que enfríe antes de empacar.