Aliño
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Participante: Neri Araceli Camacho Paladinez
Etnia: Mestizo
Nombre de la comunidad: Cazaderos
Ciudad, Cantón y Provincia: Cazaderos, Cantón Zapotillo, Provincia de Loja
Nombre de la receta: Té de toronjil
Ingrediente Principal: Toronjil
Ingredientes
- 3 ramitas de toronjil
- 1 o ½ cda de Azúcar
- 1 litro de agua
Preparación
- Coloque en una olla un litro de agua.
- Añada las ramitas de toronjil, lleve al fuego y deje que hierva por 3 minutos.
- Luego separe del fuego y deje que se enfríe.
- Por último, agregue azúcar al gusto.
- Este té es medicinal para combatir los nervios o la ansiedad.
Utensilios
- Olla
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