Aliño
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Nombres: Etelvina Alejandrina Cabrera
Etnia: Mestizo
Nombre del local: no tiene nombre
Nombre de la Comunidad: Centro comercial de Loja
Ciudad, Cantón y Provincia: Loja, Cantón Loja, Provincia de Loja
Nombre de la receta: Jugo antigripal
Ingrediente Principal: Jengibre
Ingredientes
- 1 naranja
- 1 jengibre
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate de árbol
Preparación
En un vaso, exprima el jugo de una naranja. Agregue el jugo a la licuadora. Incorpore el jengibre cortado en rodajas pequeñas. Añada el ajo picado y el tomate de árbol. Licue por 3 minutos y pase por un cernidor. Una vez listo, sirva.
Utensilios
- Licuadora
- Cernidora
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