Jugo de frutas naturales.

Nombres: Enriqueta Lapo

Etnia: Mestizo

Nombre del local: no tiene nombre

Nombre de la Comunidad: Centro comercial de Loja

Ciudad, Cantón y Provincia: Loja, Cantón Loja, Provincia de Loja

Nombre de la receta: Jugo de frutas naturales

Ingrediente Principal: Papaya, naranjilla, fresa, maduro, borojó, piña, guayaba.

 

Ingredientes

• 1 piña
• 1 papaya
• 1 naranjilla
• 1 fresa
• 1 maduro
• 1 borojó
• 1 guayaba
• 1 taza de zumo de alfalfa
• 1 cda. de miel de panela

 

 

Preparación

En el extractor saque el jugo de cada una de las frutas, siempre por separado. Coloque en la licuadora todos los extractos de las pulpas de cada fruta, y licue por 2 minutos. Agregue el zumo de alfalfa, la miel de panela o miel de abeja y sirva.

Utensilios

• Licuadora
• Extractor