Jugo antigripal.

Nombres: Etelvina Alejandrina Cabrera

Etnia: Mestizo

Nombre del local: no tiene nombre

Nombre de la Comunidad: Centro comercial de Loja

Ciudad, Cantón y Provincia: Loja, Cantón Loja, Provincia de Loja

Nombre de la receta:  Jugo antigripal

Ingrediente Principal: Jengibre

 

Ingredientes

• 1 naranja
• 1 jengibre
• 2 dientes de ajo
• 1 tomate de árbol

 

Preparación

En un vaso, exprima el jugo de una naranja. Agregue el jugo a la licuadora. Incorpore el jengibre cortado en rodajas pequeñas. Añada el ajo picado y el tomate de árbol. Licue por 3 minutos y pase por un cernidor. Una vez listo, sirva.

Utensilios

• Licuadora
• Cernidora