Malacatos
Iglesia de Malacatos. Fuente: Seproyco
Datos Geográficos
Región: Sierra
Provincia: Loja
Cantón: Loja
Cabecera Cantonal: Malacatos
Parroquia Urbana: Malacatos
Distancia a Loja: 34 km. aprox.
Distancia a Guayaquil: 436 km. aprox.
Distancia a Quito: 696 km. aprox.
Población
Total : 7.114 ( Censo Nacional 2010)
Por género:
Femenino: 3.537 habitantes: 48,41%
Masculino: 3.577 habitantes: 51,59%
Población Económicamente Activa
Provincia Loja:
Total Económicamente Activo: 176.423
Mujeres
Total en edad de trabajar: 61.277 Económicamente activas: 34,73% [/one_half] [one_half_last]
Hombres
Total en edad de trabajar: 115.146 Económicamente activos: 65,27%
Fuente: Instituto Ecuatoriano de Estadísticas y Censos
Principales actividades Turísticas
| Modalidad de turismo | Destino |
|---|---|
| Turismo Gastronómico | Malacatos: dulce de cidra, miel con quesillo, repe, fritadas, panela, |
| Turismo religioso | Malacatos: Iglesia de San Felipe de Malacatos |
| Turismo Cultural | Malacatos: visitas a moliendas y trapiches. Tradiciones y leyendas |
Principales platos
Dulce de cidra. Fuente: Seproyco
- Arveja con guineo
- Repe blanco
- Sancocho de chancho
- Cecina
- Miel con quesillo
- Fritada y cueritos de chancho
- Chicharrón con mote
Recetas reconocidas Malacatos
| Receta | Categoría | Dueño/a |
|---|---|---|
| Sancocho de chancho - Malacatos | Entradas y Sopas | Nancy Garcés |
| Tamales | Entradas y Sopas | Carmen Luz Ochoa |
| Dulce de cidra - Malacatos | Postres o Bebidas no Alcohólicas | Clara Luz Gaona |
