Rioverde

Datos Geográficos 

Región: Costa
Provincia: Esmeraldas
Cantón: Rioverde
Distancia a Guayaquil: 583 km. aprox.
Distancia a Quito: 286 km. aprox.
Distancia a Esmeraldas: 59,4 km. aprox.

Población

Total: 4,964 habitantes (Censo
Nacional 2010)

Por Género:
Masculino: 2,564 hombres (51,65%)
Femenino: 2,400 mujeres (48,34%)

Población Económicamente Activa

Provincia Esmeraldas:
Total Económicamente Activo: 203.454

Mujeres

Total en edad de trabajar: 198.417
Económicamente activas: 34,3%

 

Hombres

Total en edad de trabajar: 203.596
Económicamente activos: 66,5%

 

Fuente: Instituto Ecuatoriano de Estadísticas y Censos

 

 

 

Principales actividades turísticas

Modalidad de Turismo	Destino
Turismo Convencional	Bocana de Ostiones, Rocafuerte, Paufí, Bocana de Lagarto
Turismo Cultural	Comunidad Africa
Turismo Comunitario	Comunidad de Vuelta Larga
Turismo Arqueológico	Cuevas de León Valdes
Turismo de Compras	Artesanías a base de coco, mate, tagua y concha

Principales platos tradicionales

• El Tapao: Es un caldo que lleva verde, pescado sin espina, y se lo condimenta con todos los aliños más chillangua se lo acompaña con una agua zurumba.
• Ceviches: Se ofrecen muchas variedades como los de camarón, concha, pescado, mixtos todos ellos van acompañados de patacones y arroz.
• Las Cocadas: Dulce hecho a base del coco, se lo raspa y luego se lo cocina en una paila agregándoles azúcar.
• Pusandao: Preparado con carne de cerdo, plátano y yuca. Fuente: twicsy.com
• Chucula:(Una mezcla de plátano maduro conocido en la zona como verde cocido y batido con leche)
• Encocado (Estofado de pescado o mariscos adobados con zumo de coco)
• Ceviche (de mariscos, acompañado con patacones)
• Cevicangra: Encocado de cangrejo, acompañado de ceviche de camarón, arroz, patacones y una pipa helada.
• Manjar de leche y coco
• Conservas
• Cocadas
• Guarapo

Recetas Reconocidas en Rioverde

Nombre de la Receta	Categoría	Dueño/a
Los siete sabores del mar – Rioverde	Entradas y Sopas	Sonia Janeth Cetre
La pasión del mar de Paufí – Rioverde	Plato Fuerte	Mariuxi Yolanda Salguero

Sello de reconocimiento a la Calidad Gastronómica Tradicional

Establecimiento	Dirección	Teléfono
Cevicangre	Comunidad Vuelta Larga, 3 kilómetros de Rioverde	0986947873

Establecimientos turísticos

Actividad	Nombre	Propietario	Dirección
Cabaña	Manabita	Rosa Cristina Pérez Bravo	Transversal La Playa
Hostal	Pura Vida	Narcisa Oband Meier	Calle Palestina
Hostería	Briza Océano	Anne Patsy Smith	Km. 118 Calle Principal
Restaurante	Don Neet	Jenny Bautista Arana	Recinto Vuelta Larga
Restaurante	Cevicangre	Asociación de Turismo Vuelta Larga	Recinto Vuelta Larga

Fuente: Catastro