Diners club cierra importante convenio de apoyo a la Alcaldía de Gualaceo
Capacitaciones en Nobol, Jama y Machalilla
La semana pasada representantes de Seproyco Cia Ltda., visitaron a las provincias de Guayas (Nobol) y Manabí (Jama y Machalilla) para impartir el segundo y tercer módulo de capacitación en cada localidad.
El proyecto Sabor a Ecuador, a través de estas capacitaciones busca que emprendedores y moradores de pequeñas localidades puedan mejorar su oferta gastronómica y atraer más turistas.
En los módulos se abordaron los temas de imagen (ropa, cuerpo, servicio), prácticas de manejo de alimentos (mantenimiento de equipo, contaminación cruzada, control de plagas.) y seguridad (químicos, equipos de seguridad en un local), entre otros temas de interés sugeridos por los participantes.
El jueves se visitó Nobol, donde el Jefe del Departamento de Turismo, Rony León, convocó a un importante número de interesados en participar en los procesos de capacitación.
El siguiente día se visitó Jama en Manabí, donde la diligente gestión de Erika Ormaza, Coordinadora de Turismo, facilitó una importante participación y desarrollo del taller de capacitación.
El tercer y último día de la jornada de capacitaciones, se visitó fuimos a Machalilla, parroquia del Cantón Puerto López, provincia de Manabí. Aquí Lili Lucas y Monserrate Barcia, funcionarias del Municipio de Puerto López prestaron las facilidades necesarias para el desarrollo del taller.
Todos los participantes en las tres localidades se mostraron muy entusiastas y agradecidas por las capacitaciones impartidas y aseguraron con buena energía su disposición para mejorar la oferta gastronómica de la localidad y en sus establecimientos turísticos.
Haz clic aquí para ver fotos y recetas de Nobol.
Haz clic aquí para ver fotos y recetas de Jama.
Haz clic aquí para ver fotos y recetas de Machalilla.
Related posts
