Frejoles de mi abuela

Ingrediente Principal: Frejol

Etnia: Mestiza

Frecuencia con la que se consume la receta: 3 veces por semana  

Festividad u ocasión especial para la preparación: ninguna 

INGREDIENTES  

• Frejol
• Cebolla
• Culantro
• Manteca de chancho
• Vegetales y verduras
• Sal al gusto

PREPARACIÓN 

No tiene preparación 

Utensilios de preparación:

• Cuchara de palo, tabla de picar

Utensilios de cocción:

• Olla de barro

Utensilios de emplatado: 

• Plato de barro