CADA CAPÍTULO DE COCINANDO EN LOS ORÍGENES
TRAE SABOR Y TRADICIÓN.
TRAE SABOR Y TRADICIÓN.
DALE PLAY Y CONOCE LAS RECETAS QUE NOS
IDENTIFICAN COMO ECUATORIANOS.
IDENTIFICAN COMO ECUATORIANOS.
ANCONCITO
TISALEO
CHANDUY
PILLARO
NOBOL
TAMBILLO
MANGLAR ALTO
LLOA
JAMA
SAN JOSE DE MINAS
MACHALILLA ZAPOTAL
PATATE
AYANGUE
Periodista gastronómico com amplia trayectoria en el mundo editorial y televisivo.
Autor y consultor culinario premiado:
Portavoz de la comida peruana en el mundo.